God röd soppa

Till 3 pers.ca

6 dl vatten

1 grönsaksbuljongtärning

1 dl röda linser

1 stor morot

örtpepparkrydda

sambal oelek

1 brk tomatkross

1 gul lök

olja



Fräs hackad gul lök i olja,

tillsätt tomatkross samt

finriven morot. Låt småkoka en stund.

Tillsätt vatten och buljongtärning,

samt de sköljda linserna.

Låt puttra(!) ca 10 min.

Krydda. Mixa slätare med stavmixer.

Ät med hårt bröd och en god ost!